神戸にある神戸牛を使用した特上牛丼店。
メニューは並盛り、大盛り、卵、ビールの4種だけ。
徹頭徹尾牛丼一色、文句なしの牛丼専門店。
並盛り1600円に卵追加。
卵はすき焼き風につけても、かけてもよしとのこと。
とりあえずかけてみたが、もともと多いご飯が卵を吸って
どえらいボリュームになってしまった。
ちなみに店内はカウンター10席のみ。
さらに、店長が一人で切り盛りしているため回転率は恐ろしく低い。
本当に低い。入店から店を出るまで1時間かかることもざら。
牛丼といえば「安い」「早い」の真逆を行く本物の牛丼店。
それでもこの味を求めて行列ができるというからすごい。
時間が許すのであれば一食の価値があると思う。
