その名の通り、須恵に本店があるラーメン屋の支店。 昼過ぎには売り切れ閉店となるのでとにかく空いてる時間が短い。 ラーメンは博多よりは筑豊に近い。 ラーメン７００円 麺はやや太めでしっかりコシがある。 スープは豚骨ベースの醤油だれっぽい感じ。 と…

桂川のインド料理店。MINAと同じロゴたが、 ホームページには載っていない。 チーズナン（450円）が秀逸。 ナンだけで十分食べれてしまううまさ。 もちろんカレーと合わせるならプレーンで十分。 プレーンナンならおかわり自由らしいが、 結構ボリュームがあ…

その名の通り、福岡市にある陸繋砂州「海の中道」にある水族館。 正式名称は「海の中道海洋生態科学館」というらしいが、 おそらく福岡市民も知らないと思われる。 1989年に開館、その後1995年と2016年に改装されている。 陸繋砂州という特殊な立地であるた…

博多駅近くの高級焼肉店。屋号通り上質の赤身肉が満載。 外観はおとなしめですが、中は高級感漂う雰囲気。 カウンターと個室が少々のお世辞にも広いとは言えない店内。 メニューは赤身を中心に刺身やシュークリームまである。 特選肉盛り（７種） 4000円 （…

福岡市にある神社で、宇佐神宮・石清水八幡宮とともに 三大八幡宮と称される。 海から一直線に参道が伸び、その突き当たりにあるのが 重文の楼門で「敵国降伏」の扁額があまりに有名。 楼門 一般的な拝殿や本殿は楼門の奥にあるが、 周囲を回廊が囲んでいる…

屋号が目を引く福津ラーメンの名店。 いくつか支店があるが共通メニューはこってりとあっさり あっさりはまろやか泡付き豚骨。 添えられたネギは緑一色。 麺は福岡らしい細めのストレート。 あっさりラーメン650円 宮若店では中華そばもスタメンメニュー。 …

福津市の有名店。2000年に創業し、 2021年10月26日に大幅リニューアルオープンしたらしい。 楽亭ラーメン 680円 豚骨臭が強い茶豚骨スープ。塩分・脂共にマイルド。 麺は細麺ストレートで一言でいうなら筑豊ラーメン風。 筑豊ラーメンと違うのは胡椒がなく、…

2021年に福岡県飯塚市に開業した高級ホルモン料理店。 メインは焼肉ともつ鍋。基本的に焼肉屋。 ホルモン専門店だけあって普通の焼肉屋ではお目にかかれない 珍しい部位も多数取り揃えている。 赤身好き、ホルモン好きにはたまらない一店。 上ハツ塩 ９８０…

福岡県北九州市小倉北区上到津にある市営の動物園。 北口と南口があるが、南口は徒歩および団体様専用。 自家用車組は北口から入ることになるが、 入口付近に看板がなく非常にわかりづらい。 ナビ頼りにしているととんでもない小道へ誘導されることも・・・ …

福岡県福津市の福津消防署横にある中華料理店。 中華料理店であるが、看板メニューは鯛塩ラーメン。 特に締めのお茶漬けセットがついた、 鯛塩ラーメン＋お茶漬けセットが鉄板メニュー。 鯛塩ラーメン＋お茶漬けセット 950円 透明な黄金のスープは名前からし…

ウエスト、資さんと並び称される福岡うどん三傑のひとつ。 ほかの2つ同様に福岡県を中心にチェーン展開している。 「ふにゃふにゃ麺がスープを吸うため、食べても食べてもいっこうに減らない」という 怪奇現象を引き起こすうどんが提供されていることで、 他…

北九州市にある畑貯水池の脇に佇む川魚料理屋。 50年の歴史があるらしく、建物も昭和感満載。 藤棚の下にある駐車場に車を停めて店内へ。 メインメニューは鯉・山女・鮎・鰻等の川魚。 森口御膳 2680円 上記に鯉こく（いわゆる鯉のあら炊き）と山女の塩焼き…

全国にある宮地嶽神社の総本山。 祭神は「息長足比売命（おきながたらしひめのみこと）」 別名「神功皇后(じんぐうこうごう)」。 日本一とも言われる大注連縄と海へ一直線に続く参道「光の道」が有名。 参道の上から見下ろす光の道（曇り）。 年に２回、道の…

福岡県にある神社で宗像神社および厳島神社の総本山。 宗像三女神を祭神としており、2017年には世界遺産に登録された。 沖ノ島の沖津宮、筑前大島の中津宮、宗像市田島の辺津宮（総社）があり、 本土にあるのは辺津宮のみ。沖津宮に至っては基本的に立入禁止…

福岡県福津市にある海鮮料理屋。 ちなみにAKB48の大家志津香さんの御実家だそうです。 入り口はかなり狭くカウンターも少なめ。奥にお座敷あり。 イカ活造り膳 活造り膳はイカの量を500円単位で調整可能。 上の写真は3000円相当の2人前。 使用するイカは福岡…

福岡県宗像市にある道の駅。九州一の売り上げ高を誇る。 駐車場はかなり広いがやはり売上に比べればキャパ不足であり、 対策として場内は一方通行化している。 目玉はなんといってもお土産コーナーで買える新鮮な魚介＆農作物。 もはや道の駅というか市場か…

福岡県にある享保14年（1729年）創業の老舗酒蔵の日本酒。 看板商品として確固たる地位を築き上げ、 社名すら寒北斗酒造に変更させるという偉業を成し遂げたお酒。 開封済 日本酒度は＋１０。 食中酒を称するだけあって辛口でありながら後味スッキリ。 他の…

福岡県飯塚市界隈で圧倒的な知名度と人気を誇る回転寿司。 一太郎グループの1店舗であり、敷地内には仕出しと市場が併設。 高級感あふれる回転寿司をキャッチフレーズに 幾度かの火事にも負けず事業をより拡大してきた猛者。 ちなみに回転寿司だが、カウンタ…

筑豊ラーメンの名店、愛ちゃんラーメンの店主さんの 親戚が経営するラーメン屋。 味も店構えも似ているが、立地が大きく異なり、 こちらは国道沿いで駐車場あり。 ラーメン５５０円 レンゲがないので飲みにくい。 以前は愛ちゃんなみに安かったが、順当に値…

博多駅ビル10階のシティダイニング・くうてんにあるオイスターバー。 夏でも生の真牡蠣が味わえる。 レカイエプレート（3980円）の1つ。 生牡蠣、漬け牡蠣、漬け牡蠣（炙り）、胡麻牡蠣の4種。 全部で９種類の食べ方が味わえるおすすめのメニュー。 ワインも…

学生の町、西新に店を構えるラーメン屋。昭和28年創業だそうな。 店内はカウンターと2人席だけ。 学生の町だけあって、学生限定の替玉挑戦ができる。 男性で8個、女性で5個以上で賞金が出るという大盤振る舞い。 で、肝心のラーメンが↓ ラーメン750円 スープ…

国道201号沿いの道の駅。 駐車場は普通だが細かく別れていて停めにくい。 ちなみに治安的に車中泊は奨めない。 中はフードコートとお土産屋。 フードコートにあるラーメン屋の豚十郎は結構な人気店。 塩ダレの豚骨の元祖ともいわれており、 スープはかなり塩…

水炊きの元祖「長野」で修業を積んだ店主が開いた水炊き専門店。 使用する鳥は生後90日と決まっているらしい。 澄んだスープは見た目通りのあっさりスープ。 スープのみでも十分いけるおいしさ。 スープ → 肉 → 野菜の順で食べすすめば、 どんどんスープに深…

福岡県太宰府市にある天満宮。道真公の墓所でもある。 天満宮の総本山ともいわれ、全国にその名を知られる神社。 西鉄の太宰府駅から神社の入り口までの表参道には いろいろなお店が立ち並ぶ。 名物の梅ヶ枝餅はここで購入可能。 入り口から菖蒲池を越え、楼…

長浜に誕生した2件目の長浜家。通称｢家1」。 大通りに面し、天神から長浜に向かうと真っ先に目に入る「ながはまや」。 そのためか、お客はいつもかなり多い。 食券制でお茶はセルフ。そしてメニューはラーメン1択。 「ながはまや」ではこれはもうお決まり。 …

福岡県桂川町の高台にひっそりと立つ名店。 基本的に取材は受け付けない隠れ家的なお店。 カウンターのみの店内に入り、セルフのお冷を用意してしばし待つ。 ラーメン スープは豚骨メインで醤油だれのスープ。 麺は太めでちぢれありの組み合わせ。 純粋な筑…

全国に進出し、今や博多ラーメンの代名詞とも言える有名店。 とにかくラーメンからシステムのすべてが｢一蘭流｣。 まずはお店の外で食券を買い、 注文シートにお好みのトッピングを記入。 暖簾で仕切られた席についた後、シートを提出して注文確定。 お店によ…

江戸時代から続く柳川のうなぎ屋。 休日には行列も珍しくないので予約したほうがいいかと思われる。 基本メニューはせいろ蒸し1本。 せいろ蒸し 4800円 真っ赤な木箱に納められて、上には金糸卵というスタイル。 うなぎはふわふわでたれと一緒にご飯をかきこ…

長浜ラーメンの元祖にして代表格とも言えるラーメン屋。 開店当時は年中無休・24時間営業と異常な営業時間のラーメン屋。 現在は営業時間を短縮して営業中。 店内のメニューはラーメン1択。食券を買って店内に入れば、 何も言わなくてもラーメンが運ばれてく…

穂波ジャスコの目の前に店を構えるラーメン屋。 店内の綺麗とはいえない(失礼)感じが いかにもラーメン屋という感じ。 ラーメン自体はあっさり豚骨スープに極細ストレート麺。 なんとなく博多の名店｢一蘭｣を思わせる。 ラーメン６５０円 純粋な筑豊ラーメン…