もうで餅

熊野本宮大社御用達の和菓子。

熊野三山か通販でしか購入できない。
その日の朝ついた餅でこし餡を包み、玄米粉をまぶしてある。

箱を開けると玄米のこうばしい香り。
柔らかいお餅に赤福に似たこし餡。
賞味期限は常温で3日程。

時間が経つと表面が少し固くなるが、それでも柔らかい。おいしい。