天スタの愛称で知られる天理ラーメンの２強の一つ。
同じ２強の「彩華」ほど白菜づくしではないが、やはり白菜が大盛り。
若干辛味のある鶏ガラ豚骨に太目のストレート麺。
ラーメンとちゃんぽんの中間を行くような感じ。
夜鳴きラーメンなるものもあり、
あらごしの豚骨に大量の胡椒をぶちこんだもので
スタミナラーメンとは全く異なるもの。
- 千万手控帳 -
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