幻魚房

　　富山県魚津市にあるドライブイン

「海の駅　蜃気楼」の中にある海鮮料理店。

魚屋組合の直営店であり、海鮮丼だけでなく

バイ飯や白エビ丼などの、富山ならではの料理が楽しめる。

海鮮丼

やはり注目は富山の宝石白エビ。

甘エビほど味は濃厚ではないが、とろけるような口当たり。

個人的には味噌汁がインスタントではないのが嬉しい。