その名の通り、須恵に本店があるラーメン屋の支店。
昼過ぎには売り切れ閉店となるのでとにかく空いてる時間が短い。
ラーメンは博多よりは筑豊に近い。
ラーメン700円
麺はやや太めでしっかりコシがある。
スープは豚骨ベースの醤油だれっぽい感じ。
というかとにかく塩気が強い。他の味が消し飛ぶほどのしょっぱさ。
脂は多めだが澄んでいる。鶏油かもしれない。
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