新潟を中心に展開する居酒屋チェーン、よね蔵グループの1店。
チェーンの居酒屋とは思えない上質な食材を提供しており
居酒屋チェーンに不釣り合いな行列を毎日抱える。
マグロや村上牛の食べくらべや日本酒の飲みくらべなど
観光客にも優しいメニューが豊富なのも嬉しい。
そしてなんといっても米。新潟産コシヒカリと
名水+銅器によるご飯が絶品。
季節ごとの旬のものが堪能できるお店。
- 千万手控帳 -
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