宮城県仙台市の青葉山にある伊達家の居城跡。別名青葉城。 戦火に巻き込まれたことはないが、 地震や明治維新以降の接収、空襲などにより消失。 焼失ではなく消失。残ったのは石垣のみ。 山頂（？）には伊達政宗の騎馬像が鎮座。 勇ましいお城の姿を見ること…

仙台牛タンの元祖といわれるお店。お店前の行列は当たり前。 開店と同時に駆け込み、 早速牛タン定食（3枚入り、1280円）を注文 仙台ではお決まりの牛タン・麦飯・テールスープのセット。 タンは（仙台の中では）薄めで、塩コショウでじっくり焼き上げてある…

仙台市内に複数の支店を構える有名店。 牛タン｢極｣定食が利久の代名詞。 この一般的な牛タンとはかけ離れた分厚さのタンを、 赤みを残して見事に焼き上げるのが｢極」。 非常に濃厚なその様は、本当にタンなのか疑わしくなるレベル。 がっつり食べたい方や若…