ふぐ、あんこう、くじら等の下関ならではの料理にこだわったお店。
お店を訪問するといきなり暗い路地へ案内され、ちょっとびびる。
どうやら、本館、新館、離れと3つの建物が隣接しており、
自分は離れのほうに案内された模様。
個室に案内されると、早速あんこうを注文。
あんこうのあら鍋 2200円/1人
刺身をつついている間にメインのなべが登場！
ぷるぷるの皮ごとなべに入れ、あん肝を溶かしたポン酢で食べるのが最高。
出汁は昆布がメインで優しい味わい。
また、コース中にあん肝を使ったメニューが
何度も出ててくるのであん肝好きにはたまらない。
もちろんおじやもついてくる。
