うなぎの代名詞浜松の名店。
レジの横にはサイン色紙が並べられている。
鰻は炭焼きで提供されているらしい。
お店に入るとエレベーターで2階へ。
広い座敷にテーブルが並べられている。
うなぎまぶし
そのままでうな丼、薬味をかけてひつまぶし風に。
さらに急須に入っただし汁をかけてお茶漬けと
3種類の味が楽しめる。
鰻は肉厚でふわふわ。
カリカリ感はないが、タレとよく絡む。
鰻も旨いが、お茶漬け用の出汁もあっさりして
鰻を邪魔しない味わい。個人的にはお茶漬けが最高。
http://www.japan-net.ne.jp/~unasumi/
