1995年創業の大分を代表するラーメン屋。
大分では珍しいあっさりとんこつで細めにストレート麺が博多を彷彿とさせる。
さすが、福岡で修業して開店しただけのことはある。
スープは臭みがなく、あっさりとはいえやはりやや濃い。
チャーシューは乗せるときにバーナーで炙っているため冷たくない。
辛子高菜は取り放題であるが非常に辛いので注意が必要。
カタやバリカタには対応しているようだが、替え玉はない。
大分市に2店舗開店しているが、営業時間はどちらもランチのみ。
人気店+スープなくなり次第終了なので訪問する際は注意が必要。
半チャーシュー
ちなみに駐車場も多いとは言えないのでやはり注意。
