通販も積極的に行っている超有名店。
もちろん行列が途絶えることなどないレベル。
おか泉といえばこのひや天下ろし 1000円
冷水でしめた麺に丼からはみ出さんばかりのエビ天。
レモンをかけ、左上のダシをぶっかけて食べる。
ヨリの入った不揃いな麺から繰り出される
強烈なコシが手打ち讃岐うどんの特徴だが、
ここ、おか泉の麺は喉越しも良い。
また、ダシに浸かりながらも温みとパリみ（？）を保つ
エビ天の衣に脱帽。
ちなみにかなりの量があるので食べ歩く場合は
ぶっかけ天ぷらがおすすめ。
駐車場もかなりあるが、やはり足りてない印象。
