- 千万手控帳 -

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一鶴 (土器川店)

 1950年の創業から骨付鳥一筋のお店。

香川県丸亀市が発祥らしい。

 

老舗だけあって大行列も珍しくないが、

店内は広く、回転は早い。駐車場も警備員多数でサクサク。

 

基本的なメニューは「おやどり」と「ひなどり」

 

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おやどり(キャベツ付き)とむすび(スープ付き)

 

おやどりはかなり固い。

食べやすいように肉に切れ目が入っているが、それでも固い。

お酒のつまみ的にはちょうどよい歯応え。

 

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こちらはひなどり

肉質が柔らかく、一般的な骨付き肉のイメージ。

 

どちらも胡椒が強く、濃い味付けのためビールが欲しくなる。

というかビール用と言わんばかりにビールを推してくる。

お冷(水)のカルキ臭が強いため、(コップの消毒用?)

ますますビールが欲しくなる。

 

 

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