長野県松本市の薄川沿いにある蕎麦処。
蕎麦はもちろん「そうすかつ」も有名。
そうすかつ 1300円
本来蕎麦屋では裏メニューであろうソースカツが
ここではがっつり表に出てくるスタイル。
なによりボリュームがすごい、他の店との違いは、
直前でソースをかけるため衣がパリパリなところ。
ベッチャリした衣が好きな方には合わないかもしれない。
ざるそば 800円
もちろんそばもいただけます。安曇野産の蕎麦粉らしい。
たれは優しい味わいで蕎麦湯ともよく合う。
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