何と朝8時から空いているため、朝食そばを目当てに
朝っぱらから行列ができる有名店。
推しはもちろん割子そばだが、出雲発祥と伝えられている「ぜんざい」が結びつ
いた
縁結びセットが特に人気。ちなみにおみくじと5円のお守り付き。
ちなみに割子そばは器が何段か重なっており、
一番上の器にたれを入れて食べた後、残りのたれを
下の器に移して食べていくスタイルになるので注意。
そば自体は舌触りがやたらとチクチクする。
どうやら殻ごと引いているもよう。
また、ぜんざいは甘味が控えめで白子ではなくそば玉が入っている。
そば玉はかなりボソボソした食感なので
つゆに浸して食べることで適度な甘さになって美味い。
割子そば以外にも釜揚げそばもある。
釜揚げそば 650円
釜揚げそばはガチの釜揚げで、器に入った液体は
だし汁ではなくただのお湯（つまり蕎麦湯）
左のタレを入れながら食べるらしい。
蕎麦湯とそばを同時に食べているかんじになる。
個人的には割子そばがおすすめ。
