明治6年創業という超老舗にして超有名店。
熱田神宮のすぐ横という立地も歴史を感じさせる。
大都会の有名店であり、平日の開店前でも1時間待ちがありえる。
店員さんも慣れてはいるが、いかんせん客が多すぎる。
店内は２階建てで大広間に食卓が並べられた感じ。
入店までも長いが、注文してからもまた長い。さすがは人気店。
店に到着して1時間半後、ようやくご対面
うなぎはパリッと焼き上げてあるうえ、
細切れにしてあるため非常に食べやすい。
また、ご飯にもうなぎにもたれがたっぷり。
お茶漬け用のだしはやや薄めで、
とにもかくにもうなぎを盛り立てる布陣。
もちろん炭火焼き。
