美ら海水族館近くからのびる県道84号、いわゆる沖縄そばロードにある老舗。
定番の観光コースであり、お店自体も大きいので探すのには苦労しない。
スープは豚骨＋コショウ＋醤油？ ラーメンの定番といった感じ。
そして麺はうどんよりも太い平麺で超もっちり。
お肉はチャーシューでなくバラ肉（骨つき肉ではない）。
ラーメンのスープでうどんを食べるような、奇妙な感覚に襲われる。
内地の人間からするとかなり癖のある味。
観光地化しやすい立地条件にありながら、
味を守りぬいている感じが非常に印象深い一軒。
＜2022追記＞
店名が「なかやま家」となったらしいが、開店情報がみあたらない
