花菱

天空の聖地、高野山。

その総本山金剛峯寺の御用達という格式高い店。

天皇陛下の行幸の際にも料理番を務めるとか。

出される料理はもちろん精進料理。ただし酒はある。

摩仁膳　7150円

これは一の膳。この前に食前酒があり、

この後に二の膳とデザートが付く。

当然精進料理なので、一切の肉・魚は使われていない。

まぐろの切り身のようなものは赤こんにゃく、美味。

結構な量だが肉がないためか軽く食べられる。

もちろん味も彩りも多彩で視覚的にも楽しめる。