奈良の名物、釜めしの老舗。
注文があってから炊くので結構な待ち時間がある。
少なくとも20分の待ち時間があるので、とにかく行列がすごい。
平日に開店と同時に行くと並ばずに入れた。
店内は当然畳だが、テーブル席もある。
畳の部屋でテーブルはなんか違和感を感じるが。
松茸かま飯 1800円
松茸は季節限定メニュー。
釜は炊きたてで非常に熱く、ふたをして待てば
勝手にお焦げができるというもの。
ただし、放置すると焦げどころか焼きつくので
少し混ぜるといいかもしれない。
炊きたての釜めしは最高で、お焦げも付いて大満足。
奈良の店にしては珍しく、漬物が奈良漬ではなかった。
