- 千万手控帳 -

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元祖 本吉屋

 江戸時代から続く柳川のうなぎ屋。

休日には行列も珍しくないので予約したほうがいいかと思われる。

基本メニューはせいろ蒸し1本。

 

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せいろ蒸し 4800円

 

真っ赤な木箱に納められて、上には金糸卵というスタイル。

うなぎはふわふわでたれと一緒にご飯をかきこむと最高。

タレは甘味が強く、結構贅沢にかけてある。

 

また2度蒸しされたウナギはホクホクでふんわり。

 

ただし、量はちょっと少なめでコスパは低い。

 

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