廣翔記 （本館）

　中華街にあるフカヒレ専門店。

右も左もtheフカヒレといった感じのお店。

メニューもフカヒレづくし。一部に四川料理などもあるよう。

フカヒレの姿煮

とろみのあるスープは醤油チックな味わいで非常に濃厚。

フカヒレ自体は淡白なので相乗効果でちょうど良い感じに。

あと、時間帯にもよるのだろうが店員が絶望的に少ない。